VARIETIES · 品种

腊梅品种介绍

同为一株腊梅,花心、花型、香气却各有性情。传统以花被与花心之色,将其分为四大变型。

四大传统变型

按《中国植物志》分类,腊梅(Chimonanthus praecox)常见以下变型,辨色与辨心是入门关键。

素心腊梅 名品

花被片纯蜡黄,内外一色,花心无紫红晕染,香气最为清冽浓郁。花色净、香韵高,历来被视为上品,园林与盆栽首选。

磬口腊梅 名品

花较大,外层花被淡黄,内层深黄,盛开时花瓣微合如磬口,香气浓。花姿端雅,是传统名种之一。

狗牙腊梅 砧木

花小,花瓣尖长似狗牙,花被狭长,香气较淡,花心常带紫红。多用作品种嫁接的砧木,少作观赏主栽。

小花腊梅 稀有

花朵特小,外层花被黄白色,内层有紫红色边缘,香气淡。株型紧凑,多见于园艺栽培与古桩盆景。

小知识: 民间常说的「素心」「磬口」多指花心与花型特征;而「金钱梅」「虎蹄梅」「檀香梅」「荷花梅」等,多为按花型、香气或花期归类的地方性品种名,并非严格的植物学分类。
腊梅花朵特写,蜡质黄色花瓣内层带紫红

从名品看形、色、香

金钱梅:花朵圆整如钱,花瓣短圆、香气清甜;虎蹄梅:花如虎蹄,外层花被淡黄、内层深紫红,香气浓烈;檀香梅:花香近似檀木,温润沉稳;荷花梅:花型舒展似荷,瓣阔色浅。

选购时,可先观花心——素心者纯净、贵气;再闻其香——以清而不浊、远而不散者为上。花期从11月延续至翌年3月,早花与晚花品种搭配,可赏近百日。

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一眼辨识三要点

新手识梅,抓住这三处便不易错认。

看花色与花心

腊梅以蜡黄为主,素心者内外同色;若花心泛紫红晕,多为磬口、狗牙一类。注意:腊梅并非梅花,梅花多粉白或红,属不同科。

看花期与香气

腊梅隆冬绽放(11月—3月),香气浓烈清远;梅花多早春开放,香气清雅。二者「花期 + 香气」组合可快速区分。

看枝与叶

腊梅枝较直、皮色灰褐,叶对生、椭圆而全缘,叶面粗糙;先花后叶或花叶同放。结合枝叶形态,可与迎春、瑞香等黄花植物区分。